水---地球永恆的元素---冷卻劑---天然冷卻

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>>>水的用處

水的用處

相片觀察

袋鼠通過舐它的前臂的皮來解熱。 [觀看]

駱駝通過不出汗來保存他們大量的水。[觀看]

你知道嗎?

牛油和奶油都是乳膠。牛油是加油給水所形成但奶油是加水給油所形成。

你知道嗎?

在太平洋裏的海浪能以超過一個小時80 公里旅行。

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海水化淡
冷卻劑
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--水的貯熱功能
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冷卻劑

將水由液體化轉為氣體化是需要很多熱能的。這個物理化的事實多說用在冷卻系統。引擎會產生很多熱能，為避免引擎會過熱，所以我們要冷卻它。水是最常見的一種冷卻劑，因為地球上有很多水，而且在蒸發這個步驟會消耗很多熱能。

天然冷卻

因為太陽會發熱而令地球溫暖，陸地會吸收熱並很快地將它釋放到空氣中。而水的熱容量比陸地大，所以熱能不會即時釋放到空氣中，幸好地球的表面上是海洋居多，這樣我們就不會感到太熱，否則就會像太陽系其他星體般有很大的溫差（可達幾百度之多）。

我們的身體亦可當成一個引擎，食物在我們的身體裏被消化和吸收，當其中的化學物到達指定的細胞後，會進行呼吸作用並釋放熱能去令我們保持在正常體溫－攝氐３７度（華氐９８.６度）。但是，當我們進行一些劇烈運動又或者四周很炎熱時，我們必須要令過多的熱能消散，否則身體就會過熱。而我們的身體就是靠流汗水去降溫。皮膚下大約有幾百萬條十分細小的汗腺，汗水就是從這些汗腺傳送到皮膚表面並在那兒蒸發，所以皮膚就會降溫。

有時候，汗水卻有很難蒸發。例如，在炎熱和潮濕的天氣下，汗水就只會留在皮膚上但不會蒸發．這是因為空氣中已經有很多水蒸氣。相反，汗水會留在皮膚上令我們感到不舒服。而在炎熱，乾燥的天氣下，空氣中只有少量水蒸氣，所以汗水會很快地蒸發，令我們感到涼快。風大的日子亦會有同樣的效果．風會把水蒸氣帶離皮膚，令乾燥的空氣可以從皮膚中吸收濕氣。

只有少數哺乳動物可以流汗。大部份哺乳動物是利用其他方法去解決散熱的問題．袋鼠在前臂的皮膚下有一個微絲血管網，他們會舐那兒的毛皮，因此唾液會蒸發，幫助袋鼠散熱。狗會伸舌頭出來並急促的喘氣，這樣會令到清涼，乾燥的空氣進入體內，更使水從舌頭和口內蒸發，令血液變涼。貓用口水舐它的毛皮，就可以透過口水的蒸發使身體散熱。

駱駝住在缺水的沙漠上，因此不能以蒸發水去散熱。但是他們不像人類般只能容許很小的體溫變化（維持大約在３７度），他們的白晝與晚上體溫變化相當大。白晝時，他的體溫會不斷升高．早上和黃昏的體溫可相差六度（攝氏１１度）晚上，因為沙漠上沒有雲，溫度會下降，而駱駝的體溫會降至他的下限。據估計，駱駝透過此方法比起流汗可節省多達六公升水。除此以外，駱駝的尿是非常高濃度，所以又可節省水分。

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