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La vapeur est employée sous beaucoup de formes de production d'électricité, telles que le pétrole, le charbon, nucléaires, et gaz naturel comme transfert final de l'énergie qui tourne la turbine. La vapeur est la vapeur d'eau qui est chauffée au point d' ébullition
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De l'énergie dans la vapeur est tenue dans la chaleur et la pression. Quand la chaleur est appliquée à une molécule d'eau, les électrons commencent à se déplacer très rapidement autour d'elle. Le changement de l'état d'un liquide à un gaz intervient quand la molécule activée et mobile de l'eau prend à l'air en raison de ses électrons rapidement en mouvement. La molécule d'eau en air reste loin d'autres molécules d'eau. La distance entre les molécules crée la pression. Si innombrables des milliards de molécules d'eau sont chauffés, et tout le se repousser, constructions de pression. Quand cette pression est libérée, de l'énergie peut être produite.
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Quand la pression dans la vapeur est libérée, elle transfère son énergie à celui qu'elle frappe, habituellement une turbine ou un piston. Le transfert de l'énergie à partir de la vapeur à l'objet le fait déplacer. Ce mouvement peut être employé pour produire de l'énergie électrique, ou elle peut employer l'énergie de vapeur directement comme vu dans des machines telles que les trains, les moteurs de vapeur, et les pelles vapeur-actionnés à vapeur. Le transfert de l'énergie est ce qui est employé à beaucoup de centrales pour transférer l'énergie calorifique libérée du carburant à la turbine.
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Louis Marick, "Steam"
World Book Encyclopedia, 1980
Bibliography
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