Las plantas o hierbas consideradas curativas pueden ser preparadas
de diversas maneras y es muy importante que toda persona que pretende adoptar
este sistema de curación conozca sus diferentes maneras de preparación
y consumo.
La preparación de té debe ser hecha por separado, esto
es, hoja y flores no se cocinan junto con los tallo y raíces.
Los té de hierbas, por lo general , deben ser tomados por la
mañana, en ayunas o por la noche antes de acostarse.
Para preparar los tés nunca deben usarse utensilios de metal,
sino de barro, loza o esmaltados.
No se deben endulzar los tés con azúcar, pues lo mejor
es tomarlos al natural. Sin embargo, el que desea endulzarlos, debe
hacerlo con miel, que también es un agente curativo.
Té:
Un té se puede preparar de varias maneras, tales como
* Tisana: Se coloca agua a hervir, cuando está en ebullición, se agregan las hierbas. Se tapa de nuevo y se deja hervir por unos 5 minutos más y se retira del fuego. Se deja por unos 5 minutos bien tapado, luego filtrar y queda lista la tisana.
* Infusión: Este procedimiento consiste en vaciar agua hirviendo sobre las hierbas, en una vasija, y dejarlas reposar así bien tapadas, durante unos diez minutos. Esta preparación es más apropiada para las hojas y flores. Los tallos y raíces también pueden prepararce por infusion, pero deben ser picados bien finos y quedar en reposo, después de echar el agua hirviendo encima, unos veinte a treinta minutos.
* Cocción: Se echan las hierbas en una vasija y se vierte
agua fria encima. El tiempo de la cocción deberá durar
entre 5 a 30 minutos, segun la calidad de hierbas que se emplee.
La hojas, flores o partes tiernas, basta cocerlas de 5 a 10 minutos.
Parte duras tales como: Raíces, cáscaras, tallo, se pican
en pedacitos bien finos y se cocinan durante 15 a 30 minutos. Al
retirar el recipiente del fuego, este debe conservarse tapado por algunos
minutos y luego filtrar la cocción.
Esta forma es la más recomendada para las cascaras, raices y
tallos.
* Maceración: Se remojan las hierbas en agua fría de 10 a 24 horas, según las partes empleadas del vegetal. Las flores, hojas, semillas o partes tiernas quedan 10 a 12 horas; tallos, cáscaras y raíces blandas picadas 16 a 18 horas; tallos, cáscaras y raíces duras y picadas 22 a 24 horas. Se filtra.
(*) Información extraída de:
"LAS PLANTAS CURAN"
Autores: * Alfonsas Balbachas
* Herminio Rodríguez R.
4ta edición. Editorial "La Verdad Presente"
Argentina.