Es imposible de listar todo las comidas que los vegans comen, pero en esta página nosotros le damos algunas pautas a escoger las comidas del vegan, y algunas sugerencias en qué conseguir.
Tenga presente los nuevos cuatro grupos de comidas de la dieta del vegan: las verduras, frutas, granos, y legumbres. Siempre es una idea buena para equilibrar su dieta y comer algunos de cada grupos de comida en una base regular.
Las verduras
Compre una variedad ancha de verduras, preferentemente el verde profundo y ones del amarillo-naranja. Las patatas blancas y dulces son las comidas excelentes. Los aguacates son altos en el aceite satisfecho; por consiguiente, úselos económicamente. Las verduras frescas son los más buenos, helado serían una segunda opción aceptable, con las verduras en conserva su última opción. Esté seguro leer las etiquetas.
Las frutas
Compre una variedad de frutas frescas, maduras para usar desayunando con sus cereales de grano enteros o en momento de la cena. Las manzanas son una de las frutas más buenas. Las frutas del cítrico son buenas, también.
Los granos
Coma muchos tipos diferentes de granos enteros, como el trigo entero, centeno, avenas, avenas rodadas, arroz castaño, mijo, alforfón, 100% harina de maíz, y la cebada entera. Cocine el todo solo o en una mezcla con otros granos. Para la variedad, muélalos.
Las pastas
La compra los productos de grano enteros, como el fideo y macarrones hechos del trigo entero, maíz, espinaca, alcachofas, o harinas de la soja. El cheque etiqueta cuidadosamente.
Las legumbres
Las legumbres son frijoles secos y guisantes. Para la economía, compre éstos a granel. Use una variedad a lo largo de la semana o mes. Las opciones buenas incluyen pinto y los frijoles rojos, garbanzos (los guisantes del polluelo), lentejas, los frijoles negros, los guisantes hendido (verde o amarillo), grande norteño, armada o frijoles blancos, y frijoles de la lima. Las sojas son altas en la grasa y proteína; así, ellos deben usarse económicamente.
Chiflado & las Semillas
Use muy económicamente. Chiflado y se clasifican las semillas como las comidas concentradas debido a su volumen gordo alto. El límite chiflado a 1/6 a 1/10 de los ingredientes en las barras y cacerolas. Las almendras son el rey de nueces para el valor nutritivo.
El pan
Hágale propio pan si en absoluto posible. Lea las etiquetas muy cuidadosamente y escoge panes de grano enteros y productos de pan tanto como posible. Recuerde que el término que "harina del trigo" se refiere a la harina blanca, refinada.
Las galletas
Algunas opciones buenas son el grano entero Ideal noruego el pan llano, las obleas del crispbread, que Ryquita encrespan, el pan de centeno, el Hol-grano Waferets, el finlandés Crisp, el Centeno Krisp. Algunas tiendas llevan 100 matzos del trigo enteros por ciento - busque la variedad hecha sin los huevos. También, lea las etiquetas cuidadosamente como algunas compañías haga variaciones del producto que no pueden ser las opciones más buenas para una dieta saludable.
Los condimentos
Las hierbas dulces refuerzan a menudo el sabor natural de comida. La mayoría de las hierbas dulces está disponible en los supermercados; sin embargo, las tiendas de comidas naturales los llevan a menudo a granel a muchos precios más bajo.
Hay muchos otro saludable, las comidas del vegan no listaron aquí. La solución más simple es encontrar un comidas saludables buenas guarde (cheque Dónde usted va de compras para la comida?) y hojea su selección de productos. Lea los ingredientes cuidadosamente, en todo usted la compra, y mira para cosas listadas adelante nuestro Qué no comer página.
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