Nông dân và các nhà khoa học đang cố gắng tạo ra các giống cây mới có tính chất ưu việt của cả hai loài Arabica và Robusta bằng các phương pháp lai ghép và chọn giống. Họ hay kiểm soát sự̣ thụ phấn của cây được kiểm soát và nuôi cấy các mô cây để duy trì giống. Gần đây họ cũng bắt đầu sử dụng các kĩ thuật DNA để đưa thêm một số tính chất mới như là chống sâu bệnh hay tăng mùi vị.
Một số giống lai này đã và đang được trồng. Hibrido de Timor là một giống lai tự nhiên của Arabica và Robusta. Nó có được hương vị của Arabica và khả năng chống chịu khoẻ ̉ của Robusta.
Một giống lai khác là Catimor. Giống cây này chống được bệnh rỉ sắt và là kết quả lai tạo giữa Caturra và Hibrido de Timor.
Ruira Eleven là một giống lai khác được tạo ra ở Kênya và đã được đưa vào trồng trọt từ năm 1985. Nó cho sản lượng cao và chống dịch bệnh tốt.
Các giống lai của Arabica và Robusta được lai với nhau và chúng cho ra đời giống lai Icatu. Giống này là thành quả của việc lai các giống Arabica/Robusta với Mundo Nova và Caturra.
Mục tiêu của lai giống cà phê là để tạo ra các cây cà phê có hạt thơm ngon, chất lượng tốt, chống được sâu bệnh và hạn hán, nhiều caffeine, cho sản lượng cao và hạt to.
Printed matters:
Wrigley, Gordon. 1988. Coffee. New York: John Wiley and Sons.
The book of coffee and tea: second revised edition by Joel Schapira, et al.
Three kilos of coffee: an autobiography by Manu Dibango, et al.
Lai Giống by Robert J. Sawyer.